王寺町オリジナル鍋『やまと雪丸鍋』のご紹介

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2016.01.19

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ぜひお試しください

1月29日(金)~1月31日(日)の3日間にかけて開催される「大立山まつり」。「大立山まつり」にあわせて、奈良県内のご当地グルメを発信する「第3回あったかもんグランプリ」に王寺町商工会青年部が考案した『やまと雪丸鍋』を出品します。
飛鳥時代に身体を温めるために伝わった牛乳鍋。そこにチーズや生姜が入っており、牛乳嫌いでも食べやすくなっています。
その『やまと雪丸鍋』をご家庭でも楽しんでいただけるよう、レシピを公開します。どこでも手に入る食材を使っており、気軽に楽しめる鍋に仕上がっています。

レシピを公開しています

レシピのダウンロードはこちら
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「第3回あったかもんグランプリ」にお越しください

「第3回あったかもんグランプリ」には、『やまと雪丸鍋』にひと工夫加えた『やまと雪丸鍋~五穀パンを添えて~を出品します。
ここでしか食べれない鍋になってますので、ぜひお越しください。
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